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" Toute la tradition
pour une vraie saveur "
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Trucs et Astuces
Viande de Qualité
Nous sélectionnons notre viande sur des critères gustatifs et nutritifs strictes.
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Notre Gamme
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Notre Devise
Une exigence de qualité et d’authenticité, une sélection raffinée des meilleurs produits, une traque continuelle du beau et du bon.
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Historique :
Située au cœur de la ville de Mijoux (01) dans le département de l'Ain, BOUCHERIE LA MIJOLANDE vous souhaite la bienvenue et vous invite dans son espace dédié à la vente de viande et de charcuterie. En effet, Mme CAHAGNE Marie France, la gérante, met à votre disposition un large choix de produits frais ainsi qu’une cuisine personnalisée à tous les goûts et thèmes. Alors, laissez-vous emporter par ses saveurs et sa charcuterie artisanale, qui sauront répondre à vos exigences et vous apporteront pleine satisfaction.

Galerie en Ligne

Pour bien choisir sa viande, il faut que sa chair soit de couleur rose et sa texture assez ferme, fine et élastique, sans excès d'humidité. Sachez qu’une viande persillée et parsemée de fines infiltrations graisseuses tiendra mieux à la cuisson.
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Notre Équipe
 
Depuis la création de notre boucherie notre équipe s'est donnée pour mission de satisfaire toutes vos exigences et elle continue aujourd'hui avec la même efficacité et un savoir-faire qui ne cesse d'évoluer pour vous apporter le meilleur des services.